• Episens
  • CDI Durée indéterminée

KAM NATIONAL - Food Service F/H

Reference 2025-5083
  • Contract type CDI Durée indéterminée
  • Location ILE DE FRANCE / PARIS
  • Company BOULANGERIE NEUHAUSER
  • Education level Non renseigné
  • Date
  • Experience level 6-10 ans
I apply
Nourrir plus de 10 milliards d''humains d''ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever ! Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini. Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables. Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis 1906. Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise. La qualité est au cœur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d''ingrédients responsables (des œufs ponte au sol, des fruits Origine France…) pour des recettes authentiques et savoureuses. Nous rejoindre, c''est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre

Le Compte Clé National (Key Account Manager - KAM) joue un rôle central dans la stratégie commerciale de l’entreprise, en pilotant et développant les relations avec les clients stratégiques à l’échelle nationale. Sa mission est de négocier, suivre et optimiser les partenariats avec les grands comptes pour générer une croissance durable des ventes et maximiser la rentabilité.

Véritable ambassadeur auprès des comptes clés, le KAM doit anticiper les besoins, comprendre les enjeux spécifiques de chaque client et offrir des solutions sur mesure, tout en établissant une relation de confiance à long terme. Collaborant étroitement avec les équipes commerciales, marketing, logistiques et financières, il assure une satisfaction client exemplaire tout en atteignant des objectifs ambitieux.

Ce poste clé est l’opportunité de contribuer directement à la performance de l’entreprise en pilotant des projets stratégiques et en renforçant la présence de la marque sur le marché national.

 

Responsabilités

Gestion des Grands Comptes

  • Établir et renforcer des relations avec les principaux clients nationaux (grands distributeurs, détaillants, partenaires stratégiques).
  • Négocier les conditions commerciales et garantir leur mise en œuvre.
  • Suivre les résultats de vente et la satisfaction client.

Développement du Chiffre d''Affaires

  • Identifier les besoins clients et proposer des solutions adaptées pour accroître les ventes et la rentabilité.
  • Anticiper les tendances du marché et saisir de nouvelles opportunités au sein des comptes existants.
  • Mettre en place des actions de fidélisation et de développement commercial.

Coordination et Collaboration Interne

  • Collaborer avec les équipes internes pour assurer l’exécution des plans commerciaux et répondre aux besoins des clients.
  • Travailler avec le marketing pour adapter les offres et lancer des actions ciblées.
  • Fournir des analyses régulières à la direction commerciale et gérer les prévisions de ventes et les stocks.

Analyse de Marché et Veille Concurrentielle

  • Analyser les performances commerciales et ajuster les stratégies en conséquence.
  • Surveiller la concurrence et proposer des ajustements stratégiques pour consolider la position de l’entreprise.

Suivi Administratif et Contractuel

  • Superviser le respect des contrats, délais de paiement et engagements clients.
  • Coordonner les aspects administratifs liés aux contrats et aux prévisions de vente.
  •  Bac +5 en commerce, management, marketing ou domaine similaire.
  • Minimum de 5 ans d''expérience en gestion de comptes clés, idéalement dans le secteur du commerce, de la distribution ou de la grande consommation.
  • Expertise dans la gestion de comptes nationaux et/ou la vente B2B.
  • Maîtrise des techniques de négociation et aptitude à établir des relations durables.
  • Expérience en gestion de projet et mise en œuvre d''actions commerciales.
  • Forte orientation résultats avec une capacité à analyser des données pour ajuster les stratégies commerciales.
  • Autonomie, proactivité et capacité à anticiper les besoins des clients.
  • Adaptabilité pour réussir dans des environnements dynamiques et complexes.
  • Bonne maîtrise des outils CRM (Salesforce, HubSpot) et des logiciels bureautiques (Excel, PowerPoint).